Chleby

Chleb z Czarnuszką 800g

skład: mąka żytnia T.720, mąka pszenna T.850, zakwas żytni (wyprowadzony z mąki i wody), woda, płatki owsiane, płatki ziemniaczane, czarnuszka, sól, drożdże

Chleb Rustykalny 550g

skład: mąka pszenna T.850 48,37%, zakwas chlebowy (wyprowadzony z mąki i wody) 27,64%, woda 15,68%, mąka żytnia T.720 6,91%, sól 1,38%

Chleb Trzy Ziarna 550g

skład: mąka pszenna T.850 40%, zakwas chlebowy (wyprowadzony z mąki i wody) 23%, woda 13%, słonecznik 7%, siemię lniane 7%, mąka żytnia T.720 6%, sezam 3%, sól 1%

Alergeny:

Gluten
Skorupianki
Orzech włoski
Sezam
Jaja
Mięczaki
Orzech laskowy
Łubin
Mleko
Ryby
Soja
Seler